L’aglio nero, al contrario di quel che potrebbe sembrare, non è una varietà esotica di aglio, ma più semplicemente il risultato di un processo di fermentazione a cui viene sottoposto l’aglio comune per migliorare tutte quelle che sono le sue proprietà. Come noto, infatti, gli alimenti fermentati rappresentano un vero e proprio toccasana per la … Leggi tutto
Le feste di Pasqua che ci siamo appena messi alle spalle sono state un’occasione perfetta per ricominciare ad uscire all’aria aperta dopo un inverno freddo e uggioso. Le vacanze di Pasqua sono insomma l’occasione ideale per trascorrere un po’ di tempo all’aria aperta in compagnia di amici e parenti, ma proprio come avviene per altre … Leggi tutto
Le spiagge “smoking free” d’Italia sono in netto aumento. Dopo l’approvazione, nel 2003, della legge Sirchia, che ha introdotto il divieto di fumo nei locali chiusi, ad eccezione di quelli privati non aperti ad utenti o al pubblico, ecco che la campagna antifumo sta dilagando a macchia d’olio anche in quelli che non sono propriamente … Leggi tutto
Il razzismo è una brutta bestia che risparmia i bambini. Davanti ai piccoli, indipendentemente dal colore della loro pelle, il cervello non è solito fare distinzioni e rifiuta l’effetto ohter-race tipico degli adulti. A dimostrarlo uno studio condotto da un team di ricercatori dell’Università Bicocca e pubblicato sulla rivista Neuropsychologia. Fino ad oggi, spiegano gli … Leggi tutto
Con l’avvento del bonus baby sitter molti genitori stanno prendendo in considerazione l’idea di assumere una baby sitter che possa prendersi cura dei loro pargoli. Ma quanto costa una figura di questo tipo in Italia? Se lo stanno chiedendo in molti, soprattutto quei genitori che non potendosi appoggiare ai nonni si trovano costretti a rivolgersi … Leggi tutto