Proteine e sale in eccesso da una parte, e troppo poco ferro dall’altra. Sono queste le abitudini scorrette che spesso e volentieri caratterizzano l’alimentazione dei bambini, soprattutto a partire dallo svezzamento fino ad arrivare ai 3 anni di età. A rivelarlo è lo studio Nutrintake, una ricerca che viene condotta con cadenza annua e che … Leggi tutto

Noci, mandorle e nocciole sono parte integrante del periodo natalizio. Tra una partita e tombola e l’altra, durante qualche chiacchierata in famiglia o più semplicemente alla fine di un pasto, la frutta secca ci sta sempre bene! E oltre ad essere adatta per riempire questi momenti di “vuoto temporale”, non dimentichiamo che la frutta secca … Leggi tutto

Molti bambini avranno già scritto la loro letterina a Babbo Natale con la speranza che il magico nonnino con la barba possa esaudire i loro desideri. E con ogni probabilità, all’interno di queste letterine ci sarà una lunga sfilza di giocattoli (e per quanto riguarda i più grandicelli, forse non mancherà anche qualche riferimento ai … Leggi tutto

Credevamo che la meningite e la difterite fossero due vecchie malattie del passato? Probabilmente avevamo ragione, ma ora non più. Già, perché tanto la prima quanto la seconda stanno tornando prepotentemente in Italia e lo stanno facendo anche in una maniera piuttosto aggressiva. Secondo l’Istituto Superiore di Sanità, di infezioni da difterite non se ne … Leggi tutto