Il Litchi o Lychee è uno dei frutti più deliziosi, gustosi e succosi che si possono trovare durante la stagione estiva.
Il frutto cresce su un albero sempreverde di medie dimensioni, che a volte può raggiungere i 30 metri d’altezza. Ha forma ovale o rotonda, una lunghezza di circa 4-5 cm, un diametro di 3 cm e un peso di circa 10 g. La parte esterna può essere rimossa facilmente dopo la maturazione. La sua parte carnosa è succosa, succulenta e dolce. Di seguito, i benefici che offre alla salute.
Previene il cancro
Il Litchi possiede una grande quantità di antiossidanti e fito-nutrienti come flavonoidi (quercetina e kaempferolo), vitamina C, polifenoli e proantocianidine. I radicali liberi sono il derivato dello stress ossidativo che trasforma le cellule normali in cellule tumorali.
Questi antiossidanti neutralizzano i radicali liberi, responsabili di cancro e infiammazioni, e prevengono le malattie degenerative. Il beta-carotene, importante per la lotta contro il cancro, è anche associato al frutto. Inoltre, previene il cancro del colon grazie alla presenza di un’adeguata quantità di fibre, pectina e acqua.
Ottimo per la cura della pelle
Il Litchi, oltre ad essere un frutto delizioso, migliora anche le condizioni della pelle. Viene utilizzato come componente negli oli che prevengono la formazione di acne sulla pelle. La ricca fonte di vitamina C e la molta acqua rendono la pelle chiara e ben idratata. Il Litchi è uno dei migliori alleati della pelle grazie alla presenza di nutrienti come la tiamina, il rame e la niacina. La tiamina assicura il metabolismo di grassi e proteine, il rame aiuta il processo di guarigione delle cellule danneggiate mentre e la niacina idrata la pelle.
Mantiene il cuore sano
Il Litchi è una ricca fonte di antiossidanti sotto forma di vitamina C, oligonolo e polifenoli. Tutti riducono il livello di colesterolo cattivo (LDL) e aumentano la quantità di colesterolo buono (HDL), riducendo così le possibilità di problemi cardiaci come infarto, ictus e ipertensione. Essendo un frutto fibroso, controlla la formazione di grasso promuovendo la salute cardiovascolare.
Il potassio fa bene al cuore in quanto tende a regolare il battito cardiaco bilanciando l’elettrolito e mantenendo il giusto livello di sodio. Considerando che il rame è efficace nella produzione di globuli rossi, si raccomanda il consumo di 15 grammi di litchi al giorno per normalizzare il battito cardiaco e prevenire tutti i tipi di malattie cardiovascolari.
Mantiene le ossa forti
Il Litchi contiene minerali, che sono ottimi per la salute delle ossa. La presenza di fosforo e magnesio aiuta a rafforzarle, mentre il rame e il manganese riducono la tendenza alla loro fragilità. Lo zinco e il rame aumentano l’efficienza della vitamina D, che è parte integrante delle ossa sane e forti.