Lo schema della dieta metabolica

Talvolta, purtroppo, succede che una dieta tradizionale non riesca a far dimagrire chi vi si sottopone. Niente sgarri, niente dolci, niente fritti, pochissimi grassi… eppure, è tutto inutile: l’ago della bilancia non si muove di un etto.
No, non è la dieta che è sbagliata. E’ che, probabilmente, il metabolismo risulta essere un tantino lento. O addirittura bloccato, impedendo la regolare trasformazione del cibo in energia.
In queste situazioni, è allora spesso e volentieri necessario affidarsi a una dieta metabolica.

La dieta metabolica, infatti, è la dieta ideale per chi ha bisogno di velocizzare il proprio metabolismo e di renderlo attivo e funzionante in tempi un po’ più brevi di quanto in realtà non accada.
Vediamo, di seguito, come fare a perdere peso sbloccando correttamente le attività metaboliche e, soprattutto, come scegliere la propria dieta metabolica.

I cibi della dieta metabolica

Diversamente da quanto si crede, ridurre ulteriormente le calorie poiché non si riesce a dimagrire, è una pratica dannosa e assolutamente inutile. Il corpo infatti ha bisogno di una determinata quantità di energia per bruciare e, se ingerisce troppo poco cibo, si abitua e si impigrisce, rendendo vano ogni tentativo di dieta. A seguito di regimi alimentari troppo drastici, infatti, il corpo rallenta le sue funzioni metaboliche anche del 20% e ciò è sbagliatissimo. L’alimentazione ideale, dunque, deve essere attentamente studiata con un dietologo al fine di calcolare il proprio fabbisogno calorico giornaliero e, in base a questo, ridurre l’apporto di calorie ingerite.

La dieta metabolica è basata sull’introduzione nel menù di determinati cibi in grado di velocizzare il metabolismo.
Essi sono frutta, verdura, carne, pesce, uova e caffè. In particolar modo, infatti, vitamine e proteine velocizzano i processi metabolici del fisico.
Tra i cibi nemici della dieta metabolica troviamo invece verdure quali cavoli, verze e broccoli, grassi, zuccheri, bevande caloriche e alcolici.

Lo schema della dieta metabolica

Procediamo di seguito a descrivere una giornata tipo della dieta metabolica, ricordandovi ovviamente che esso è a puro titolo esemplificativo e che il regime alimentare corretto va studiato insieme a un nutrizionista esperto.

Colazione: succo di pompelmo senza zucchero e un frutto di stagione, con una tazza da 150 ml di latte, 3 fette biscottate integrali e un caffè senza zucchero.
Spuntino: un frutto fresco
Pranzo: 50 gr di pasta integrale, petto di pollo ai ferri, con contorno di melanzane alla griglia e insalata di pomodoro
Merenda: uno yogurt magro
Cena: pesce magro, insalata mista di verdure, 50 gr di pane integrale, una mela e un caffè.